শনিবার ০৭ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রান্নাঘরের তাকেই পড়ে থাকে বিনা যত্নে। অথচ এই সাদা গুঁড়োটি শুধুমাত্র কেক বা বিস্কুট ফোলাতেই কাজে আসে না, গুণাগুণে টেক্কা দিতে পাড়ে তাবড় তাবড় রাসায়নিককে। সাদা গুঁড়োটিকে আমরা চিনি বেকিং সোডা নামে। বিজ্ঞানের ভাষায়- সোডিয়াম বাইকার্বনেট। রান্নাঘরের অতিপরিচিত এই উপকরণটি এত ভাবে ব্যবহার করা যায়, তা জানলে আপনি নিজেই এর ভক্ত হয়ে পড়বেন।
১. দাঁতের পরিচর্যায়
বাজারজাত দামি টুথপেস্টে যা নেই, তাই লুকিয়ে আছে বেকিং সোডার ছোট্ট কৌটোয়। দিনে একবার বেকিং সোডা দিয়ে দাঁত মেজে দেখুন, দাঁতের দাগ কমবে ও স্বাভাবিক সাদা রং ফিরে আসবে। তবে অতিরিক্ত নয়—সপ্তাহে ২-৩ সোডা ব্যবহারই যথেষ্ট।
২. ঘামের দুর্গন্ধ কমাতে
ডিওডোরেন্ট মানেই হাজার রকমের ক্ষতিকর রাসায়নিক! তার বদলে বেকিং সোডা হতে পারে একেবারে প্রাকৃতিক ডিওডোরেন্ট। বগলে হালকা করে ছিটিয়ে নিন—ঘাম শোষণ করবে, দুর্গন্ধও দূর করবে। চাইলে পছন্দমতো এসেনশিয়াল অয়েল সোডাতে মিশিয়ে নিতে পারেন।
৩. ত্বকের যত্নে
ত্বকের মৃত কোষ তুলতে চান? এক চামচ বেকিং সোডা ও এক চামচ জল মিশিয়ে মুখে হালকা করে মালিশ করুন। ২-৩ মিনিট পর ধুয়ে ফেলুন। ত্বক হবে মসৃণ, কমবে ব্রণ। যাঁদের ত্বক স্পর্শকাতর, তাঁরা আগে কনুইতে লাগিয়ে পরীক্ষা করে নিন।
৪. রেফ্রিজারেটরের গন্ধ তাড়ায়
ফ্রিজ খুলতেই বাজে গন্ধে প্রাণ ওষ্ঠাগত হয়ে যায়? সমাধান আছে হাতের কাছেই। একটি ছোট পাত্রে সামান্য বেকিং সোডা রেখে দিন ফ্রিজের ভেতরে। কয়েক দিনের মধ্যেই গন্ধ উধাও হবে! এটি বাতাসে থাকা অম্ল ও ক্ষারীয় গন্ধ শুষে নিয়ে ফ্রিজকে সতেজ রাখে।
৫. ক্লিনিং এজেন্ট হিসেবেও দুর্দান্ত
কড়াই-হাঁড়ির পোড়া দাগ হোক বা বাথরুমের সাদা টাইলস—বেকিং সোডা সব জায়গায় কার্যকর। সামান্য জল মিশিয়ে পেস্ট বানিয়ে দাগের উপর ঘষে দেখুন, ফল মিলবে চমৎকার। চাইলে ভিনিগার মিশিয়ে নিতে পারেন। তাতে আরও জোরদার হবে ক্লিনার।
বিয়ে নয়, একা থাকতেই আগ্রহী কেন মহিলারা? শহরের মেয়েরা কী লুকোচ্ছে সমাজের চোখের আড়ালে?
বিছানায় গেলেই দু'চোখ জুড়ে আসবে ঘুম! শোওয়ার আগে শুধু খান 'ঘুমপাড়ানি' ফল
দুই ভেষজের 'শট' বদলে দেবে জীবন! সকাল সকাল এক চুমুকেই পালাবে যত কঠিন রোগ, ঝলমল করে চুল-ত্বক!
আর মাত্র কয়েক ঘণ্টা! শনিবার থেকে সোনায় মুড়বে ৪ রাশির ভাগ্য, শনির নক্ষত্র পরিবর্তনে টাকা-বাড়ি-গাড়ির স্বপ্নপূরণ
শরীরে নিঃশব্দে বাড়ছে ঘাতক কোলেস্টেরল? ৫ অভ্যাস না বদলালে অকালেই ঘনিয়ে আসবে চরম বিপদ
ফ্রিজ না থাকলেও খাবার নষ্ট নিয়ে থাকবে না দুশ্চিন্তা! ৫ সহজ কৌশল মানলেই টাটকা থাকবে রান্না করা খাবার
ব্যথার যম, বশে রাখে উচ্চ রক্তচাপ-কোলেস্টেরল! ছোট্ট এই দানার গুণেই মিলবে বহু জটিল রোগ থেকে মুক্তি
সারাদিন মোবাইল বা ল্যাপটপের পর্দায় চোখ রাখতে হয়? দৃষ্টি ভাল রাখতে পাতে রাখুন এই ‘অবহেলিত’ ফল
এটা না খেলে, হবে না ভাল ছেলে! বড়দের বীর্যপান করাই এই জায়গার ‘আইন’, অদ্ভুত হলেও সত্যি
ভুঁড়ি কমানোর মোক্ষম অস্ত্র! এই সব সবজির রসে চুমুক দিলেই গলবে পেটের জেদি মেদ, মাত্র এক মাসে দেখবেন ম্যাজিক
লাফিয়ে বাড়বে শুক্রাণু, চিরতরে দূর হবে বন্ধ্যাত্ব! পুরুষরা মাত্র ১৫ দিন রাতে খান এই জিনিস, খুশি হবেন সঙ্গী
আতঙ্ক বাড়াচ্ছে করোনা সংক্রমণ! শ্বাসকষ্টের যন্ত্রণা এড়াতে নিয়মিত ১০ মিনিট করুন এই কটি ব্যায়াম
ঢেঁড়শ 'বিষের সমান'! এঁরা একবার মুখে দিলেই ভয়ঙ্কর বিপদ, জানেন কাদের এই সবজি খাওয়া নিষেধ?
জমে থাকা পুরোনো পচা কালো মল কাছিয়ে বার করে কোলনের খাঁজ থেকে! খোঁজ মিলল আরব্য রজনীর রহস্যময় ফলের
ভেতরে ভেতরে ঝাঁঝরা হয়ে যাচ্ছে লিভার? বলে দিতে পারে আপনার নখ! প্রথমেই মারণ রোগকে চিনতে বুঝুন ৫ লক্ষণ
ইংল্যান্ডের মাটিতে আবার ফ্লপ, ইন্টারনেটে কটাক্ষের মুখে বাংলার ক্রিকেটার
ইরানে হামলা: আমেরিকাকে বড় আশ্বাস দিল ইজরায়েল
খুব দরকার, কিন্তু প্রয়োজনের সময়েই পাচ্ছেন না বিমার টাকা! তখন কী করবেন?
ক্রীড়ামন্ত্রীর অনুরোধে নিয়ম বদল, এবার থেকে কলকাতা লিগে ছ'জন ভূমিপুত্র
রেপো রেট কমল, কমবে গৃহঋণ-হ সব বিভিন্ন লোনের ইএমআই? জানুন লাখ টাকার উত্তর...
ওপেনিংয়ে নেমে শতরান, টেস্ট শুরুর আগে গম্ভীরকে বার্তা রাহুলের
মাঝে আট বছরের বিরতি, আবার প্যারিস ডায়মন্ড লিগে ফিরছেন নীরজ
পাঁচ বছরের জন্য ঝুঁকিমুক্ত বিনিয়োগে আগ্রহী? এই তিন প্রকল্প সমন্ধে জানুন
ডিজিটাল প্রযুক্তি কমিয়ে দিচ্ছে মস্তিষ্কের সক্রিয়তা? কী বলছেন চিকিৎসকরা? জেনে নিন
যানবাহন মালিকদের জন্য বড় খবর, এবার বাড়তে পারে থার্ড-পার্টি মোটর বিমার খরচ! জেনে নিন কারণ
'তৃপ্তির' খোঁজে পুরুষাঙ্গে চার্জার ঢুকিয়ে ত্রাহি ত্রাহি রব বৃদ্ধের! ভয়ঙ্কর কাণ্ডে স্তম্ভিত চিকিৎসকরা
নারীদের আকাঙ্ক্ষা: বয়স বাড়লেও থামে না ইচ্ছা, বলছে গবেষণা
চ্যালেঞ্জ করেছিলেন আইনস্টাইনের তত্ত্বকে! কাজ করতেন নাসা-আইআইটি-তে, জানেন এই ভারতীয় জিনিয়াস'কে?
স্বামীকে ছেড়ে পালিয়ে সোজা বেঙ্গালুরু, প্রেমিকার হাত ধরে গ্রামে ফিরে হুলুস্থুল বাধালেন গৃহবধূ
আইপিএলের মাঝপথেই পাড়ি দেন দেশে, তবে বিদেশি তারকার মনেপ্রাণে এখনও সেই ফ্র্যাঞ্চাইজি
দিল্লির কুতুব মিনারের থেকেও পাঁচগুণ উঁচু এই সেতু
‘ব্ল্যাকমেলের শিকার, মানসিক চাপ থেকেই আত্মহত্যা’, আসানসোলের ছাত্রমৃত্যুতে সামনে বিস্ফোরক তথ্য
বাংলাদেশে জাতীয় সংসদ নির্বাচন কবে? জাতির উদ্দেশে ভাষণে জানালেন মহম্মদ ইউনূস
'কাজ এখনও অর্ধেক হয়েছে', আইপিএল ফাইনালের পর প্রথমবার মুখ খুললেন বলিউড অভিনেত্রী
ভারতের দ্বিতীয় বৃহত্তম এবং প্রাচীন জগন্নাথ মন্দিরের মাথায় বসলো নীল চক্র
জি৭ সম্মেলনে যাচ্ছেন নরেন্দ্র মোদী! ফোন করে আমন্ত্রণ জানিয়েছেন মার্ক কার্নি, জানালেন খোদ প্রধানমন্ত্রী
দুমড়ে-মুচড়ে গিয়েছে গাড়ি! দুর্ঘটনায় হারালেন বাবাকে, মৃত্যুর সঙ্গে পাঞ্জা লড়ছেন এই জনপ্রিয় অভিনেতা
স্বামীতে মন বসছে না, একটু সুখের জন্য ছটফট করছিলেন, কামনার জ্বালায় এ কী করে বসলেন মহিলা?
বিশেষভাবে সক্ষম গৃহবধূকে ধর্ষণের অভিযোগ, গায়ে দেওয়া হল সিগারেটের ছেঁকা, ঘাটালে গ্রেপ্তার তিন যুবক
